5月12日（火) 15:00 オンライン By 一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会
今回はアニマルウェルフェア賞について、キャンペーンについての説明会のお知らせです。
説明会へのご参会は下記のPeatixからどうぞ!
https://foodmadegood-aw2026.peatix.com/event/4937002/view?sltid=0&utm_medium=email&utm_source=follow-organizer&utm_campaign=pod-7217773&dlvid=0be6b6fb-0405-49e6-ac91-d819d99a5ce3&utm_content=23583651
アニマルウェルフェアに配慮された卵とは、ケージフリー卵と呼ばれる「平飼い」「エイビアリ」や、屋外で自由に動き回れる「放し飼い」などで飼育された鶏から採れた卵のことです。日本ではケージフリー卵の比率は、5%未満と言われています。
授賞式は11月ですが、事前に7月１ヶ月を参加レストランにケージフリー鶏卵とたくさん使って、SNSや店内でPRをしていただくケージフリー鶏卵使用PRのキャンペーン期間を設けます。
ケージ卵からケージフリー卵へ。
ケージフリー卵（平飼い卵）を食べることは、動物のためだけでなく、地球環境や、私たち人間の健康にとっても良いと考えられます。アニマルウェルフェアの認知度向上と鶏の飼養方法の改善を目指すため、飲食店でできることを一緒に取り組みませんか？
